白癜风患者在饮食上要怎么做?众所周知，人们之所以会发生白癜风，是因为皮肤中黑色素脱失所致，这种疾病一般外在表现症状就是白斑，它发病没有固定的位置，所以对人的伤害性是很大的，所以很多患者在生活中都非常小心，尤其是在饮食上，生怕吃了不该吃的东西，刺激到白斑，影响病情。那么，白癜风患者在饮食上要怎么做?

　　1、少吃富含维生素C的食物

　　因为维生素C会降低人体血液中的血清铜或血清铜氧化酶，所以说吃多了这类食物，会降低人体内酪氨酸酶的活性，这是非常不利于黑色素的形成的，而且经过有关实验证明，加入维生素C可以阻断人体内黑色素的生成。

　　所以说若是身体内维生素C含量过高，是不利于黑色素的生成的，这也就不利于白癜风疾病的康复了，建议白癜风患者要避免食用这类食物，像柠檬、山楂、西红柿、柑橘等，尽可能多吃些富含黑色素的食物，从而来帮助白癜风的治疗。

　　2、多吃“黑”食物

　　常言说“吃啥补啥”，而白癜风是一种黑色素脱失性皮肤病，所以多吃黑色食物不仅可以帮助补充身体内的黑色素，而且还能补充身体内所缺少的营养物质或微量元素。

　　我们都知道微量元素和黑色素生成是有着密切的关系，帮助黑色素的生成，常吃黑色食物还能够降低血液粘稠度和血小板聚集，促进血液循环，提高身体的免疫能力，从而来帮助白癜风的治疗。

　　3、多食富含酪氨酸的食物

　　黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素，酪氨酸主要是来源于食物中，酪氨酸酶则需要铜、锌等微量元素的参与才能帮助增强活性，因此建议患者朋友日常多食用些富含酪氨酸以及铜、锌丰富的食物，像蛋类、豆制品、奶类等。

　　4、减少富含谷胱甘肽食物的摄入

　　经过相关研究发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。所以，白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、鱼、虾、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则是很容易刺激到白癜风，造成病情加重的。

　　温馨提醒：饮食对于疾病的恢复的重要性，相信大家都是有了解的，尤其像白癜风这类皮肤性顽疾，不仅需要规范性的治疗，也需要日常的护理，饮食是更不能缺少的，所以建议患者朋友在生活中多学习些关于白癜风方面的知识，以便可以帮助疾病的治疗。